幸運地，最近阿嬌可可愛joke粉絲團有讀者指路，推薦新北九份磅坑口的山巴咖啡，目前Google地圖上還找不到，是貨真價實的九份秘境咖啡，從FB找到粉絲專頁有地址，立刻啟動網美雷達前往，果然驚為天人！
以前常常哼唱陳綺貞「九份的咖啡店」內心總懷疑九份明明都是泡茶店啊，哪有什麼唯美的咖啡店，如今山巴咖啡終於可以滿足我的高端文青標準（自己說），心安理得推薦給朋友。
【關於山巴咖啡】
10月初中秋連假前往時，與店員閒聊得知山巴咖啡剛開幕3個月，人還不算多，假日偶爾才會客滿，店內陳列的都是老闆的收藏品。
山巴咖啡老闆是一名醫生與原屋主邱錫勳為舊識，受託代為整理老宅並承租，而老闆便決定將自己收藏的古董、藝術品，以咖啡店的形式公開分享。
店內展示的多幅畫作正是老屋主邱錫勳本人的大作，作品是用台灣常見的瀝青（點仔膠）構圖後上色而成，更是台灣首位以瀝青為素材進行創作的國寶級大師，而「山巴」正是邱錫勳的筆名。
畫家現在已經是80多歲的老爺爺，因年邁行動不便才離開九份前往市區與家人同住。偷偷說～愛亂逛的我發現，山巴咖啡戶外觀景露台下方正是邱錫勳早年的工作室呢！
廚房空間小巧可愛，保留古早味的灶咖，所以流理台高度很低，兩位嬌小的店員(大約155cm)說，老闆曾開玩笑表示身高是錄取的必要條件XD
【山巴咖啡看點】
光是穿過像是鬼怪雙帥會出現的磅坑口，立刻覺得WOW怎麼會有這種地方！
台式平房外牆刷上深灰黑，瞬間時髦起來對吧！
而店內雖然座位不多，但採光極佳的簡約空間，擺放少量新古典風格傢具，不僅質感好，還有很多小巧思看不完。
視覺焦點則擺放幾幅大尺寸的邱錫勳畫作點綴，最重要的是Less is more！
有別於擺滿滿的古董店，山巴咖啡視覺有許多留白，令人相當放鬆而無壓力，坐在裡面整個人感覺都優雅了起來，連呼吸聲都忍不住要好好控制。
舒服地坐在店裡，忍不住盤算起買一間廢墟來改造大概需要花多少錢（笑）
別忘了翻翻店內的邱錫勳畫冊，書架上也有邱錫勳的繪本作品喔，這些都是以他的童年回憶為靈感所畫出的台灣庶民生活。
另外，入秋之後天氣比較涼爽，很推薦戶外大露台觀賞深澳港灣遼闊的海景，我覺得戶外座位的設計也很美，天氣好的時候應該可以拍出好看的照片。
【山巴咖啡餐飲】
單純販售咖啡為主一杯大概150~200左右吧，若不喝咖啡也有簡單的果汁和茶，沒有提供鹹點餐食喔！
也有提供2~3種蛋糕+飲料的下午茶組合，印象中大約300元，但是蛋糕很容易就賣光了，所以我們點了Affogato（濃縮咖啡冰淇淋）+檸檬氣泡咖啡，以及一杯冰拿鐵。根據開過咖啡店的挑剔味蕾，個人覺得咖啡口味偏淡就是了。
【地理位置】
山巴咖啡附近很難停車，來九份就是要冒險，我們很喜歡隨便找到看起來不危險的樓梯就勇敢走上去，像在玩遊戲，難免會遇到狗狂吠就是了XD
建議搭公車到大竿林站下車，直接順著樓梯爬上山就到頌德公園了，再往前走到見底就會看到磅坑口(其實就是山洞的台語吧)，勇敢地穿過去就到了。
如果從九份老街開始走的話要走老街底，再穿過山經、樹窟奇木樓還要再經過一整遍民宿區，才會抵達頌德公園，一樣再繼續往前走到見底才會到磅坑口。
如果要Google的話目前建議設在新北九份的"磅坑口"或"邱錫勳工作室"
新北市瑞芳區九份輕便路352-1號
02 2496 0838
週一~日 10:00~19:00
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